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アイガモ肉

農薬を使わない“アイガモ栽培”のお米づくりに活躍した、安心な合鴨のお肉です。 合鴨肉は、肉自体はあっさり、脂肪には何とも言えない コクがあり、他の獣肉では得られない味わいのお肉です。 青魚と同じく、血中コレステロールを低 …

合鴨肉スライス200g入(豪華パッケージ)

田舎滋味

熟みそ 冬の一番寒い時期、麹造りからはじまる味噌仕込。 会津産減農薬 自家製大豆 手作り麹(会津産米) あらしお が原料の特製味噌です。 *加熱処理をしないため、しばらく置くと袋が膨らんできます。酵素が生きている証! タ …

熟みそ(しゃもじ)
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