農薬を使わない“アイガモ栽培”のお米づくりに活躍した、安心な合鴨のお肉です。
合鴨肉は、肉自体はあっさり、脂肪には何とも言えない
コクがあり、他の獣肉では得られない味わいのお肉です。
青魚と同じく、血中コレステロールを低下させる不飽和脂肪酸を多く含み、
ミネラルやビタミン類も豊富です。
「鴨肉って、クセがあるんじゃないの？」・・・そんな方こそ、ぜひお試し下さい。
ロース肉(ササミ付き)
個包装だから、使い切りできて便利です。
モモ肉(骨付き)
骨付きなので、コンフィなどにしても縮みにくく、調理しやすいです。
一羽分(ファミリーセット)
600~700g[個体差あり]
＊モモは骨なし。
ロース・ササミ・モモ各2枚
しゃぶしゃぶ用スライス肉200g入り
一番おてがるに、アイガモ肉のおいしさを味わていただけるのでオススメです。
[冷凍便]
すべて冷凍品につき、クール便(冷凍)にてのお届けとなります。
[送料]
冷凍便の場合、送料は宅急便規格の(大きさ)が適用されます。
[レシピ]
それぞれに”合鴨レシピ”がついていきますので合鴨肉が恥m手の方でも安心です。
